※価格は全て税込みです。
特別なお任せディナーコース「凍頂(トウチョウ)」
本コースは決まったメニューを用意しておりません。
こだわりの器にその日の厳選食材をふんだんに使った特別なコースです。
大切なお客様とのお席にぜひご利用ください。
■コース内容
全11品。おまかせなので、当日の楽しみになります。
ご相談いただければ、出来る限りご要望にお応えいたします。
■料金
25,000円/ 1名様
※本コースは3日前までにご予約をお願いします。
優雅に本格中国料理を堪能!扇子 THE SHINOIS ディナーコース「普洱(プーアル)」
北京ダックやフカヒレ、旬野菜など高級食材をはじめ、目利きした食材を使用した中国料理を堪能いただけます。
■コース内容
・アミューズ
・前菜盛り合わせ
・フカヒレの姿煮込み
・点心盛り合わせ
・扇子式北京ダック
・旬の海鮮料理
・特選野菜料理
・本日のお肉料理
・本日のお食事
・デザート
■料金
16,000円/ 1名様
※お料理は料理長が旬の材料を使用して調理いたしますので、内容は異なる場合がございます。
※コース料理のお写真は、実際とは違う場合もございます。予告なく変更する場合もございますのでご了承ください。
優雅に本格中国料理を堪能!扇子 THE SHINOIS ディナーコース「茉莉(ジャスミン)」
旬野菜やフカヒレなど高級食材をはじめ、目利きした食材を使用した中国料理を堪能いただけます。
■コース内容
・アミューズ
・前菜盛り合わせ
・フカヒレスープ
・点心二種
・海鮮料理二種
・特選野菜料理
・黒酢の酢豚
・本日の食事
・デザート
■料金
9,900円/ 1名様
※お料理は料理長が旬の材料を使用して調理いたしますので、内容は異なる場合がございます。
※コース料理のお写真は、実際とは違う場合もございます。予告なく変更する場合もございますのでご了承ください。
優雅に本格中国料理を堪能!扇子 THE SHINOIS ディナーコース「烏龍(ウーロン)」
旬野菜料理や旬の海鮮チリソースなど人気料理をはじめ、シェフが目利きした食材を使用した中国料理を堪能いただけます。宴会に最適な飲み放題などご予算に応じて対応いたします。
■コース内容
・アミューズ
・前菜盛り合わせ
・フカヒレスープ
・点心二種
・海鮮チリソース
・野菜料理
・黒酢の酢豚
・本日の食事
・デザート
■料金
6,600円/ 1名様
※お料理は料理長が旬の材料を使用して調理いたしますので、内容は異なる場合がございます。
※コース料理のお写真は、実際とは違う場合もございます。予告なく変更する場合もございますのでご了承ください。